Historique
Le Domaine Mourguy c’est une histoire de famille, depuis plusieurs générations, qui continue aujourd’hui entre frères et sœur : Pierre s’occupe de la vigne et Florence de la vinification. Jean-Marie s’occupe du verger et Florence des jus de pommes certifiés en agriculture biologique. Quatre ha plantés à Irissarry, de variétés autochtones, qui nous permettent d’élaborer un jus de pomme typé et particulièrement gourmand.
Carte d’identité surface / encépagement
- 10 ha
- Sur les pentes abruptes de la montagne Arradoy à Ispoure.
- Encépagement : Tannat, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon pour les rouges et le rosé ; Petit et Gros Manseng pour les blancs.
Description production
- Vins rouges et vin rosé issus d’un assemblage de Tannat, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon
- A venir : cuvée de vin blanc
Contact
DOMAINE MOURGUY
Etxeberria
64220 ISPOURE
Tel : 06 78 84 89 25
Mail : domainemourguy@hotmail.com