Historique

La ferme d’Apelxenia, située à Ascarat, comprend 8ha25 vignes et des vaches.
Les premiers millésimes ont étés réalisés en 2024, avec 2 cuvées en blanc (Osina et Zuhana) et 3 en rouge (Minata, Osina et Zuhana).

Carte d’identité surface / encépagement

• 8ha25 de vignes.
• Les parcelles de vignes sont divisées sur 4 ilots différents.
• Les terroirs sont divers : Grès rouges, grès blancs, merlats et calcaires.
• Cépages rouges : Tannat et Cabernet Franc.
• Cépages blancs : Gros Manseng, Petit Manseng, Petit Courbu.

Description production

• Les vignes et le vin sont travaillés en Agriculture Biologique.

Contact

Adresse : Domaine Apelxenia Etxaldea
30 Itharako bidea 64220 Ascarat

Mail : mirenjoan@apelxenia.eus

Site internet : www.apelxenia.eus