La première fête de l’association des quatre Appellations d’Origine Protégée (AOP) du Pays basque a eu lieu ce dimanche 3 avril à Itxassou.
L’occasion de célébrer les producteurs du territoire, et de fêter les 50 ans de l’Appellation des vins d’Irouléguy, 40 ans des fromages d’Ossau-Iraty, 20 ans du piment d’Espelette et 5 ans du jambon Kintoa.