Historique

Né en 2001…jeunes agriculteurs…tout créer : trouver des terres, investir etc.. Simplement au départ un amour de notre métier de vignerons-œnologues et de notre pays. Un projet de vie et un peu d’inconscience professionnelle.

Carte d’identité surface / encépagement

• 1 ha en AOP Irouléguy, 2 ha en IGP et 4 ha de verger de pommes à cidre
• Parcelles morcelées, belle diversité de sols
• Domaine certifié en agriculture biologique
• 100% tannat

Description production

• Cuvée AOP « Lurumea », issue d’une vielle vigne 100% tannat
• Nombreuses autres cuvées de vin, vins de pommes et cidre

Contact

Pascale et Bixintxo APHAULE

64220 JAXU

Tél : 05 59 49 18 22

Mail : bordatto@orange.fr

Site : www.domainebordatto.com